Cépages
Les variétés de cépages les plus utilisées dans la production du Vin de Madère sont les suivantes: Sercial, Verdelho, Boal, Malvasia et Tinta Negra. Cépages recommandées et autorisées.
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| Tinta Negra [+] | Sercial [+] | Verdelho [+] | Boal [+] | Malvasia [+] |
Autorisés et Recommandés
Les cépages recommandés et pouvant être utilisés dans la production de Vin de Madère sont les suivants:
| Cépages Recommandés Nom Principal |
Couleur |
| Bastrado | Rouge |
| Folgasão (Terrantez) | Blanc |
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Malvasia-Cândida |
Blanc |
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Malvasia-Cândida Roxa |
Rosés |
| Malvasia-Fina | Blanc |
| Sercial | Blanc |
| Tinta | Rouge |
| Tinta Negra | Rouge |
| Verdelho | Blanc |
| Verdelho-Tinto | Rouge |
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Cépages Autorisés Nom Principal |
Couluer |
| Caracol | Blanc |
| Carão-de-Moça | Blanc |
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Complexa |
Rouge |
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Deliciosa |
Rouge |
| Listrão | Rosés |
| Malvasia Branca de S.Jorge | Blanc |
| Moscatel Graúdo | Blanc |
| Rio-Grande | Blanc |
| Triunfo | Rouge |
| Valveirinho | Blanc |
