Types de Vins de Madère
Le vin de Madère comprend un ensemble de désignations permettant l’identification de ses différents types:
Le vin de Madère portant l’indication de l’âge [+]
Processus de production [+]
Degré de douceur [+]
Couleur [+]
Structure [+]
Sombre
Mention réservée au vin doté d’une profonde intensité chromatique issue de l’équilibre des tons orangers et brunâtres. Les tons brunâtres sont cependant prédominants en raison de l’oxydation de la matière colorante et de la migration des matières extractives du fût.
