Genießen Madeirawein

Verdelho

Der Verdelho oder halbtrockene Madeirawein, ein Wein mit Struktur, von goldiger Farbe, exzellent als Aperitif, passt perfekt zu Oliven, gerösteten Mandeln und Trockenfrüchten, ist angenehm zu Kraftbrühe, Rahmsauce und gratinierter Zwiebelsuppe. Er passt auch gut zu Serrano-Schinken oder geräucherten Wild, Wild-Terrinen und Quark-Terrinen, Champignons mit Knoblauch oder gefüllt, und köstlich mit foie-gras aus Enten- oder Gänseleber.